Alessandro Sbarbada

(Insegnante e scrittore)

Alessandro Sbarbada

Mantovano, 48 anni, sposato, con una figlia.
Esperto di problemi alcolcorrelati, vanta un’esperienza ultraventennale come servitore insegnante in un Club Alcologico Territoriale (metodo Hudolin).
In collaborazione con Roberto Argenta e Guido Dellagiacoma, cura giornalmente dal 2003 una rassegna stampa sul vino, birra e altri alcolici reperibile su internet.
Con il dottor Enrico Baraldi, ha pubblicato per la collana "Nuovi Equilibri" di Stampa Alternativa i libri "Vino e bufale - tutto quello che vi hanno sempre dato da bere a proposito delle bevande alcoliche" e "La casta del vino - 111 informazioni utili per non farsi imbottigliare".

 

 

 

 

 

 



Etica della comunicazione su vino, birra e altri alcolici

(Sabato, 21 Giugno 2014 - Sala convegni Isabella d’Este - Mantova)

In Italia la comunicazione su vino, birra e altri alcolici risente di pesanti condizionamenti, legati agli interessi economici di produttori e distributori. Baraldi e Sbarbada documentano manipolazioni e censure ad informazioni importanti per la salute ed il benessere dei cittadini.